in

Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού

Συστατικά

Οδηγίες

 

  1. Διαλύουμε την μαγιά και την ζάχαρη στο χλιαρό γάλα.
  2. Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι, το λάδι και ανακατεύουμε.
  3. Βάζουμε τα αυγά, περίπου το μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, λίγο αλάτι και δουλεύουμε.
  4. Ενσωματώνουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνει ζύμη.
  5. Την τοποθετούμε σε λαδωμένο σκεύος, την σκεπάζουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
  6. Όταν είναι έτοιμη την πλάθουμε ελαφρώς και την ανοίγουμε σε φύλλο.
  7. Απλώνουμε σπασμένη Φέτα και τυλίγουμε σε ρολό.
  8. Αφαιρούμε τις άκρες και τις ανοίγουμε σε φύλλο.
  9. Βάζουμε Φέτα και τυλίγουμε σε μπαλάκι.
  10. Τοποθετούμε το ρολό κυκλικά σε φόρμα 26 εκατοστών.
  11. Βάζουμε το μπαλάκι στην μέση και κόβουμε όπως σας δείχνουμε.
  12. Αλείφουμε κρόκο αυγού και προαιρετικά πασπαλίζουμε σπόρους.
  13. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

 


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΕΥΓΕ στην Κύπρο. Έστειλε Κύπριους κομάντο στον Έβρο για να ενισχύσει τα σύνορα μας.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ ΤΡΑΓΙΚΟ ΔΥΣΤΥΧΗΜΑ ΤΩΝ ΤΕΜΠΩΝ 13/4/2003-2019 ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΗ ΜΝΗΜΗ ΤΩΝ 21 ΠΑΙΔΙΩΝ