in

Τυρόπιτα !!!

Από την πιο τραγανή γευστική σπιτική τυρόπιτα που θα έχετε φάει !!!

ΣΥΝΤΑΓΗ-ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στην λεκάνη μας 1 κιλό αλεύρι,2 ποτήρια χλιαρό νερό,4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,4 κουταλιές της σούπας ξίδι,1 φακελάκι ξερή μαγιά και τα ζυμώνουμε.
Αφήνουμε την ζύμη μας να ξεκουραστεί 1 ώρα.
Στην συνέχεια την τοποθετούμε στον πάγκο μας την ζυμώνουμε και κόβοντας την κάνουμε μπαλίτσες.


 

 

 

 

Αυτές της μπαλιτσες της ανοίγουμε φυλλάρακια.
Βάζουμε 4 φυλλαράκια πάνω στο άλλο βουτυρώνοντας τα και τα ανοίγουμε φύλλο.
Το τοποθετούμε στο λαδωμένο ταψί μας,ρίχνουμε μέσα φέτα μπόλικη την οποία  έχουμε ανακατέψει με 2 αυγά.

 

 

Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με το άλλο φύλλο το τοποθετούμε πάνω στην φέτα,το χαράζουμε ρίχνουμε μπόλικο λιωμένο βούτυρο με λίγο ελαιόλαδο και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 20Ο βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα!

Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε ζαχαροπλαστική !!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Μελιτζάνες γόνδολες ιμάμ μπαϊλντί αλλιώς..!!!!

Πάστα Αμυγδάλου !!!