in

Κρουασάν με nutella!!!

250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 ml χλιαρό γάλα
120 ml χλιαρό νερό
70 γρ. λιωμένο βούτυρο
1 κ.σ. μέλι
80 γρ.ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
1 φακελάκι μαγιά
1 βανίλια (προαιρετικά)
8 κουταλιές σούπας μερέντα

Βάζουμε σε μια λεκάνη το γάλα, το νερό και την μαγιά και ανακατεύουμε.  Προσθέτουμε το βούτυρο, την ζάχαρη και το μέλι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.   Προσθέτουμε λίγο λίγο τα δύο είδη από το αλεύρι, το αλάτι και την βανίλια και ζυμώνουμε μέχρι να ξεκολλάει από τα χέρια μας.
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για μιάμιση ώρα, περίπου, σε ζεστό μέρος σκεπασμένη με πετσέτα.
Χωρίζουμε σε τέσσερα όμοια κομμάτια και ανοίγουμε στρογγυλά φύλλα.


Ευχαριστουμε τη φιλη μας Μαρφη για τη συνταγη

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Άννα Μαρία Ηλιάδου: Η φωτογραφία της στο Instagram που έκανε Μπράτη και Σκουλό να υποκλιθούν

Ιρλανδία: Bουλευτής γιόρτασε την εκλογή του φιλώντας on camera τον σύντροφό του στο στόμα