in

Δροσιστικό Γλυκό με Φρυγανιές, Κρέμα Σοκολάτας και Σαντιγί!

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:


40 φρυγανιές τοποθετούμε σε δυο σειρές στο ταπερ η ταψί!

ΣΙΡΟΠΙ: Βράζουμε 3 ποτηριά νερού με 3 ποτηριά νερού ζάχαρη για 3 λεπτά. Το ρίχνουμε πάνω στης φρυγανιές χλιαρό!

ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ: 1 λίτρο γάλα, 1 φλυντζάνι τσαγιού ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 βανίλια, 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 κρόκο αυγού!

Ζεσταίνουμε το γάλα με την ζάχαρη, ρίχνουμε μέσα το κορν φλαουρ με το αλεύρι, αφού προηγουμένως τα έχουμε διαλύσει σε λίγο από το ζεστό γάλα! Ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε την βανίλια, το βούτυρο και τον κρόκο!

Ανακατεύουμε ανά διαστήματα και την ρίχνουμε χλιαρή πάνω στις φρυγανιές!

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία με την κρέμα βανίλιας με την διαφορά ότι προσθέτουμε μέσα 2 κουταλιές της σούπας κακάο και στο τέλος μαζί με το βούτυρο, σοκολάτα κουβερτούρα 200 γραμμαρίων. Την τοποθετούμε χλιαρή πάνω στην κρεμά βανίλιας! Όταν κρυώσει προσθέτουμε πάνω Σαντιγί.

ΣΑΝΤΙΓΙ :Χτυπάμε  μορφατ μεταλλικό κουτί με 2 κούπες άχνη ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας γάλα!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Η ΠΙΟ SPECIAL ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΚΟΜΗ ΠΙΟ SPECIAL ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑΣ

Φανταστική μπατζίνα με φέτα που θα την λατρέψεις