in

Χορταρόπιτα !!!

Χορταρόπιτα μυρωδάτη τραγανή φανταστική !!

Υλικά και συνταγή
Θα χρειαστούμε για το φύλλο
μισό κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
λίγο αλάτι
1φλ.καφέ λάδι
και 2 κ.σ.ξύδι


Ζυμώνουμε…μια μαλακή ζύμη κάνουμε 6 μπαλάκια..τα λαδώνουμε και τα αφήνουμε 15 λεπτά …
Ψιλοκόβουμε τα χόρτα( σπανάκι…σέσκουλα…άνηθο…κρεμμυδάκια..πράσο….μυρώνια) ρίχνουμε 2 κουτ.σούπας.σιμιγδάλι χοντρό 1/2 κούπα λάδι..1 αυγό φέτα όση θέλουμε και ανακατεύουμε..
Ανοίγουμε τα φύλλα..στρώνουμε 2 κάτω..2 στη μέση( εν αλλάξ με γέμιση ) και 2 πάνω..
Λαδώνουμε ..κόβουμε και  σιγοψήνομαι μέχρι να πάρει χρώμα στην τελευταία κάτω σχάρα του φούρνου περίπου .1 ώρα.

Ρουλα Λυρου‎»ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ».

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Γιουβέτσι κοτόπουλο !!!

Νέα εισβολή Τούρκων στρατιωτών στην Κύπρο – Σοβαρά επεισόδια (ΒΙΝΤΕΟ)