Κούπες Κυπριακές !!!

Υλικά 4 ποτήρια πλιγούρι λεπτό 4 ποτήρια νερό 4 κουταλιές λάδι Αλάτι, πιπέρι και κανέλα 1 μικρό κρεμμύδι χοντροκομμένο Για τη γέμιση 600 γρ. κιμά χοιρινό 4 ποτήρια

Πίτσα

ΥΛΙΚΑ Υλικά για 16 κομμάτια Για τη ζύμη: 1 φακελάκι ξερή μαγιά 300 γρ. χλιαρό νερό 500 γρ. αλεύρι σκληρό 1 πρέζα

Κανταΐφι !!!

Συστατικά Για το σιρόπι 330 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη 1 στικ κανέλας φλούδες από 1 πορτοκάλι Για το καταΐφι 125 γρ.